6686体育(中国)官方网站PLAY SOCIAL 让孩子更懂生活这个圣诞让我们从食物中发现日常之美这些问题或许有些奇怪，一日三餐，四季流转，我们与食物应是零距离。但在看不见的角落，却有人正遭受饥饿，在全球的许多区域都面临粮食危机。

　　过去的我们常用一句“您吃了吗？”作为开场的问候，会在菜场挑选新鲜食材，踏入厨房，围坐餐桌，烟火之下与食物亲密接触。而如今我们对“吃”追求高效，划开手机点个预制菜也能应付一餐。

　　疫情阴霾之下，我们开始习惯囤积食物。冰箱里堆满了逐渐干瘪的蔬菜，失去鲜活冷冻肉。新鲜明亮的食材成为一个个密封的保鲜袋。我们渐渐遗忘食物给予我们的乐趣，也忽视食物能带来的强大治愈力。

　　食物连结人，组成生活。有越来越多的人开始重新探索食物，Echo就是其中一员。她创办的食物创新组织【开FUN】在几年时间里让更多人了解食物，也从食物中发现美好让日常不日常。

　　PLAY SOCIAL与全球杰出青年上海社群共同推出“YOUTH INSPIRE TEENS — 青年塑造者”见识学院公益直播栏目。这个圣诞节邀请Echo带领孩子们从一饭一蔬开始，进入食物的世界，感受治愈力量。

　　食物对于我们而言只是用来填饱肚子的吗？当我们吃到喜欢的点心、水果6686体育(中国)官方网站，脸上有种露出幸福笑容是怎么回事？为什么感到疲惫想吃些甜的6686体育(中国)官方网站，感到焦虑就想来顿火锅？人与人在餐桌上总能展开良好对话？

　　实际上这一切围绕食物的情绪，都可以用「食愈力」来概括。课程之中同学们将明白用食物如何能创造人与人之间有趣、亲近的链接，与周围的人构建人情味的生活。

　　了解「食愈力」后，我们具体可以做些什么呢？走进菜场触摸蔬菜瓜果，看见活蹦乱跳的鸡鸭鱼虾，这里不仅能的场所也可以是游乐园。

　　人长大会向着陌生城市漂流，钢筋森林里食物是温暖的慰藉，以食物为媒介像陌生人发起「城市漂流客厅」的饭局邀请。饭桌之上，大家变成朋友。

　　家和食物有着情感羁绊，一份红烧肉，一碟青椒牛柳，背后藏着的是亲人之间的点滴相处。开FUN主理人将以分享故事的方式，告诉同学们如何通过食物创造人与人的链接，了解社会的包容性。

　　在课程中孩子们会了解大自然赋予食材的奥秘，原来榴莲的外壳可以煲汤，橘子的外皮可以做香料……原来平常会被舍弃的食物「废料」6686体育(中国)官方网站，也能变成有用的宝物，最大化食物的价值。

　　开FUN 是一个有趣有爱的食物创新社群，致力于探索食物的新玩法、新场景、新体验。他们实践通过日常生活中可以参与的创意行动，建立人与人的美好联结，促进新观念乃至新生活方式的产生。在过去的时间里，他们与许多富有想法的团队完成了许多新鲜有趣的活动。

　　我们始终相信青年创变者的力量是无穷的，在这信念的推动下，PLAY SOCIAL联合全球杰出青年上海社区共同推出“YOUTH INSPIRE TEENS — 青年塑造者”见识学院公益直播栏目，旨在通过青年创变者的力量激励、提升和支持青少年的成长变革，引领他们洞察未来趋势，畅想先锋领域，支持他们为更包容、公平和可持续的未来创造积极的变化。

　　瑞安新天地旗下的社会创新项目。我们通过联结具有未来视角的企业、社会机构、学校、个人作为点灯人，将社区内的社会资源开发整合为不同年龄的青少年可以参与的见识体验，帮助这些小小创变者们发现，更多的人生可能性和更大的世界。

　　Global Shapers Community是世界经济论坛（World Economic Forum）直属的全球性青年社区，2011年由世界经济论坛创始人克劳斯·施瓦布教授创办。全球杰出青年社区作为著名的国际性青年社群组织，旨在集个人、社区乃至全球之力，为年轻人提供一个创造未来的全球性平台。

　　全球杰出青年上海I社区是第一批在中国设立的分社区，于2012年成立。社区主要由各行各业杰出的年轻人组成。我们认为青年人应该是“推动变革的积极力量，而不是消极的看客”，通过社区的平台促进社区成员更好、更快的发展，同时，社区通过各种社会项目的实施来提升社区本身和社区成员的社会贡献和影响力。