6686体育重罚！泉州全市即将禁用！生鲜灯，顾名思义，就是通过调整光照颜色让食品看起来更“新鲜”的灯具，近年来在各大商店超市、生鲜市场上运用相当普遍。

　　生鲜灯的工作原理是利用不同颜色的光源来突出或掩盖食品的色泽和感官性状6686 SPORTS。例如，红色生鲜灯可让肉类看起来更红润，蓝色生鲜灯可让海鲜看起来更活跃，绿色生鲜灯可让蔬菜看起来更新鲜，生鲜灯可以让烘焙食品看起来更诱人。

　　对于食品安全来说，生鲜灯本身不会对食品造成直接的危害，因为它是一种冷光源，不会散发热量加速食物或者影响其质量。但如果商家利用生鲜灯掩盖食品的真实情况，消费者被生鲜灯误导，购买了不新鲜或不合格的商品，就可能损害自身的利益和健康。

　　“大部分菜市场和超市的肉摊有生鲜灯。灯一照，原本浅红或暗红的肉会变得鲜艳，人们就会觉得这些肉是新鲜的，实际上猪肉肯定不是鲜红色的。市场里的自然光不充足，可能导致肉类看起来颜色暗沉，加装了生鲜灯立马就能让猪肉变得好看。买肉最好找灯光‘诚实’的摊位，才能买到好肉。”泉州市民许先生一般在菜市场里买菜，他告诉记者，自己也曾被生鲜灯忽悠过，后来在同事的介绍下找了个靠谱的摊位做常客。

　　“我家都是我妈买菜。有一回她没空，我就自告奋勇去菜市场。去之前，她说我买回来的肯定不新鲜，我还说她太小看我了，结果买回来的猪肉真的不新鲜。”市民小郭表示，生鲜灯误导消费者，应该禁用！

　　“有些水果店总是撑着红伞和红棚子，作用也是一样的吧？水果都看不清原本的颜色6686 SPORTS，伞下多待一会儿都觉得晃眼6686 SPORTS。”市民李女士说。

　　“我知道紫色的灯是灭蚊的，红色的灯不太清楚用途，是消毒或者驱赶蚊虫的吗？”市民小林正在超市里选购排骨，她并不清楚肉档上的红色灯光是何用途。记者在采访中发现，不少市民不清楚生鲜灯的用途，有的人以为是普通的照明灯。

　　记者从泉州市市场监管部门了解到，市场监管总局发布的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》自2023年12月1日起生效。针对群众反映“生鲜灯”误导消费者问题，《办法》增加了对销售场所照明等设施的设置和使用要求，明确销售生鲜食用农产品，不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施误导消费者对商品的感官认知。如食用农产品销售者违反这一规定，将由县级以上市场监督管理部门责令改正，给予警告；如拒不改正，将处5000元以上3万元以下罚款。

　　在《办法》出台前，部门检查的重点是食品来源、检验检疫合格证等与质量相关的事项，“生鲜灯”不在检查范围内。而《办法》发布之后，对“生鲜灯”之类的设施明确规定“不得使用”，让处理相关纠纷更有依据。

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