6686体育(中国)官方网站元力参堂人参饮入局饮料市场年轻人是否愿意为新资源食品

作者:小编    发布时间:2024-02-20 10:09:40    浏览:

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  6686体育(中国)官方网站元力参堂人参饮入局饮料市场年轻人是否愿意为新资源食品买单?内卷的不止是职场和我们的生活,还包括当下的饮料市场。随着Z时代的兴起6686体育,个人理性消费意识复苏,大众消费往性价比消费转型,动辄几十块又不健康的奶茶已经渐渐满足不了当下年轻人的需求。

  如果说过去的人们更加关注饮料的口味,要喝出多少快乐,那么最近人们更加关注喝的是否健康 、品质是否让人安心。比如近几年一直爆火的0糖、0脂、0卡之类的新式卖点攻略了不少热爱饮料又害怕会有负担的消费者的心。

  而当无糖饮料和功能型饮料井喷的时候,一种新型饮料开始悄悄入局,一经上市就深受年轻人推崇的元力参堂人参赋能轻饮,它是一款以长白山5年参为原料的人参饮料,不仅是0蔗糖、0脂肪,也是极具代表性的新资源食品。

  新资源食品是指按照国家《新资源食品管理办法》、《新食品原料安全性审查管理办法》审核并经过公示的我国新研制、新发现、新引进的原来无食用习惯的,符合《食品安全法》基本要求的对无毒无害的物品。

  其实新资源食品我们都不陌生,无论是上边提到的人参(人工种植)、还是护肤界比较有名的虾青素、乳酸菌里添加的双歧杆菌等等都很常见。

  新资源食品之所以备受期待和关注,一方面是因为当代人生活作息规律导致养生、食疗文化盛行,对食品健康和营养的的高要求,对于养生和成分的关注,另一方面是因为生活水平的不断提高对食品多元化需求的涌现。

  另外新资源食品不同于保健品,它有着严格的把关和筛选标准,主要标准就是看是否能满足人们对更健康更长寿等有益食品的需要,被国家相关部门批准的每一种新资源食品,都必须食用后有相应的功效,而且基本上适用任何人群,而保健品则只能针对特殊人群对症下药。

  白领上班族是茶饮消费和咖啡消费的主力军,碳酸饮料备受年轻人的喜爱,而新资源食品的兴起,特别是一些添加了原本属于传统中药材现在被批准为新资源食品的饮料更能满足当下以Z世代为主的“熬夜大军”和朋克养生党的需求,相比于传统口味饮料,他们更加相信对身体有益无害的新资源食品。

  从北冰洋到健力宝、红牛到脉动、从冰红茶到无糖茶饮,饮料市场变化频率极快6686体育,新资源食品的入局是大势所趋,以上文提到的元力参堂为例,之前国内没有一家以人参(人工种植)为原料的饮料,占据国内市场的是来自韩国的正官庄,但是也不算是饮料,属于保健品。

  目前,新资源食品对于大众来说接受度还比较低,但同时也意味着市场规模大,只要抓住消费者的场景化需求,做好营销6686体育,总会诞生实质性的头部品牌。

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