6686体育宁波晚报•数字报刊平台本报讯（记者谢舒奕通讯员林轶男孙亚玲）“中式铺床”选手镇定自若，操作娴熟；“中西餐摆台”雅俗共赏、风格各异；“工装展示”美观大方、极富感染力……昨日，2018年宁波市旅游饭店服务技能大赛开赛。

　　据了解，本次大赛由市旅发委、市总工会、市人力社保局、团市委、宁波文促会主办。此前在各区县（市）举办的预赛中，全市有150多家中外品牌酒店同台竞技（包括星级饭店6686 SPORTS、花级酒店、特色饭店等），1000多名涵盖客房、中西餐饮6686 SPORTS、前厅等各个基层工种的选手进行比拼，其项目、人数、规模均创历年新高。最终，全市12支代表队和黔西南代表队6686 SPORTS，共有90余名选手参与最终角逐。

　　为期3天的赛程当中，各代表队选手们将参与“中式铺床及小景设计”“中餐宴会创意摆台”“西餐宴会创意摆台”“会议茶歇创意摆台”“金钥匙服务展示”等5个比赛项目及“饭店工装展示”的决逐。“与往年不同，今年赛事在保留4个传统项目的基础上，新增了会议茶歇和金钥匙服务两个新的比赛项目，中式铺床项目更是引入了客房小景设计这一点晴之作。”市旅发委副主任杨雄鹰向记者介绍道。

　　本次服务技能大赛将产生40余个奖项，各单项第一名选手由组委会推荐为宁波市首席工人(技术能手)候选人，获得单项一、二、三等奖的35周岁以下选手（1983年1月1日以后出生）将被团市委授予宁波市“青年岗位能手”，其余参赛选手将被市旅发委授予宁波市旅业“青年岗位能手”。

　　值得关注的是，本次大赛特别邀请了我市对口帮扶地区——黔西南州及延边州的旅游系统嘉宾代表前来参加观摩。其中，来自贵州黔西南州的饭店代表队参加了本次大赛的饭店工装展示项目。