6686体育(中国)官方网站东北人“戒不掉”的四种爽口凉菜！图2名字超霸气图4还很下饭大家都知道东北人的饮食口味是非常淳朴接地气的，所以东北人爱吃的美食其实都是非常简单的家常菜，小编就给大家介绍一下东北人日常最爱吃的几种爽口凉菜！

　　东北大拉皮真的可以说是东北凉菜界非常出名的一种，其实它的食材和做法都很简单，就是把清爽软糯的凉皮搭配各种蔬菜和酱料一起搅拌而成的，所以吃起来非常清爽软糯。

　　说起老虎菜，很多外地人都会觉得这道菜是一种大肉美食，但其实这种老虎菜就是把香菜、辣椒6686 SPORTS、洋葱等蔬菜搭配酸辣酱汁一起搅拌而成的，吃起来真的非常清新爽口，特别适合夏天吃。

　　猪皮冻也是东北人日常非常爱吃的一种凉菜美食，但很多南方人却有点接受不了，因为这种猪皮冻主要是把猪皮煮化，然后搭配一些处理干净的猪皮一起凝固而成的6686 SPORTS，最后做好的猪皮冻吃起来非常Q弹鲜美，其实是非常爽口的。

　　酱黄瓜可以说是东北人餐桌上必备的一种凉菜美食，其实它的做法也很简单，就是把黄瓜切成块6686 SPORTS，然后放在酱汁中腌制而成的，最后腌好的酱黄瓜吃起来真的非常酸辣爽脆，用来下饭也很好吃！