6686体育(中国)官方网站六大茶类茶品盘点：喝什么茶配什么点心别乱搭！因为正值初夏，每天午睡醒来后都有微微的饥饿感，如果能在品饮自己喜欢的茶汤时，还能有一盘精美的茶点果腹，对于爱茶之人来说，“人生得意”也大抵不过如此了。

　　对于喝茶配茶点，有茶友认为这是不好的，茶汤的滋味要纯，这是我们对它的期待，如果在喝茶时食用点心，点心中的各种物质会与茶汤的口感相冲突，会影响到茶汤的“纯”。

　　因此对于茶点的搭配，只要找到适合茶汤的那款点心，不仅可以缓解饮茶时的饥饿感，还能给茶品增色提分。

　　通常我们见到的茶点，外形精细美观、口味丰富多样，形小、量少6686体育(中国)官方网站、质优，讲究色、香、味型等感观享受，而且注重茶点的文化内涵，是佐茶食品的主体。

　　这些茶点大多以当地土产为原料，外形精致小巧，口味清甜独特，配合云雾茶清香茶味，可谓相得益彰。

　　还有福建省的闽南地区和广东省的潮汕地区喜欢喝工夫茶的人很多。泡工夫茶讲究浓、香，所以都要佐以小点心。

　　主要有南糖，绿豆茸馅饼、椰饼、绿豆糕等，还有具有闽南特色的“芋枣”，另外还有各种膨化食品及蜜饯。

　　老北京的清茶馆较少，而书茶馆却很流行，品茶只是辅助性的，听评书才是主要的，所以品茶时的茶点多为瓜子等零嘴，很是随意。

　　但在北京有一种茶馆叫“红炉馆”，做的全是满汉点心，小巧玲珑，有大八件、小八件，主要有北京的艾窝窝、蜂糕、排叉、盆糕6686体育(中国)官方网站、烧饼等，顾客可边品茶，边品尝茶点。

　　当然，除了地方特色的茶点，也有几种已经被大多数人认可的搭配方式6686体育(中国)官方网站，具体是哪一类茶，最好是搭配与之相“合宜”的茶点，这样在品茶时才能有更好的口感体验。

　　乌龙茶是半发酵茶，口感介于绿茶和红茶之间，品饮时重韵，茶汤过喉徐徐生津，用咸鲜的点心来配，能保留茶的香气，不破坏原有的滋味。

　　普洱茶的味道能很好地包容甜度高和偏油的点心，使得它们在入口后不那么腻，对于双方来说都是一个味觉的提升。

　　如若不然，则会影响到茶汤的“纯”，而为了贪那点口腹之欲而“毁掉”上好的茶汤的口感，那就违背了最初的目的，得不偿失了。

　　一壶上等的茶，些许佐茶的点心，再加上放松的心情，在午后醒来，味蕾得到滋润，饥饿得到缓解，品茶成了一件更有乐趣的事。

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