6686体育(中国)官方网站专讯丨“2018金盾酒店绩效管理及特色主题茶歇设计”

作者:小编    发布时间:2023-12-09 23:55:26    浏览:

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  6686体育(中国)官方网站专讯丨“2018金盾酒店绩效管理及特色主题茶歇设计”专题培训成功举办2018年7月25日至26日,由河南省旅游协会指导,河南省旅游协会旅游饭店分会、河南省旅游协会温泉旅游分会主办,河南酒店网承办,由国家级星评员、集团总经理宋波女士主讲的“2018金盾酒店绩效管理及特色主题茶歇设计”专题培训班在河南海容大酒店举办。共有来自全省

  武汉金盾酒店集团历经16年的摸索、锤炼、创新,自主撰写了数百万字的“金盾酒店绩效管理方案”,自主研发了自动化“绩效管理信息系统”,创新营销服务使客户从线分网评”和慧评网排名第一6686体育(中国)官方网站。金盾酒店品牌建立十六年,形成了一套独具特色的绩效管理模式,曾被中国旅游饭店业协会在全国范围内大力推广。

  开课之前,河南省旅游协会常务副秘书长滑蕾女士和河南酒店网总编、河南酒店产业发展联盟CEO张峰分别进行了开课致辞。滑蕾女士提到为响应河南省委十届六次全会的号召,贯彻落实“深入践行新发展理念,推动经济发展高质量”的精神,积极促进河南省旅游饭店业管理以及优质服务的升级,特意开展了本次专题培训。她希望学员们在本次的专题培训中都能够学有所获。张峰讲到河南酒店网在2017-2018年期间曾先后组织过两期近百名酒店高管赴武汉金盾大酒店,专程学习16年磨一剑的“武汉金盾绩效管理模式”。本次特意邀请金盾酒店绩效管理系统主要创始人,武汉金盾酒店集团总经理宋波来郑州传经送宝,机会非常难得,希望大家都能认真学习,借鉴行业优秀管理模式及经验。

  之后,武汉金盾酒店集团总经理宋波女士讲授金盾酒店“16年磨一剑”的《金盾酒店绩效管理实例与操作》。课程分别从金盾特色绩效管理模式的发展与创新历程、为什么做绩效管理、金盾酒店评估工具与应用实例、怎么做绩效管理、绩效管理实施要点、怎样处理绩效评估中的异议——绩效申诉、融入性创新目标七个方面进行了深入浅出的开放式分析和分享。一整天的课程内容详实,思维开阔创新,系统化的绩效管理模式给予了参训学员在绩效管理方面深刻的感触与认知6686体育(中国)官方网站

  在理论知识学习之后,学员们分组进行了实操运用演练6686体育(中国)官方网站,运用金盾酒店绩效管理方案原则起草初步的“绩效管理方案”。培训现场学员们纷纷融入了实战运营演练的氛围中,学以致用。而后的交流分享环节,针对实战演练的成果,宋总和学员们进行了分析、纠错与探讨,确保学员们能够熟练掌握所学知识。

  26日上午由武汉光谷金盾大酒店餐饮总监叶凡带来《金盾酒店特色之主题茶歇设计》的内容分享。他从茶歇的起源讲起,为学员们详细分享了如何策划一场特色主题茶歇。从思维发散到捕捉灵感,从确认主题到物品采购,从材料到配色再到现场规划,叶总一步步引导学员们主动创新。课间,由河南海容大酒店及叶凡总监共同打造的“世界杯”主题茶歇更是让众多学员惊艳不已,实景体验了主题茶歇的魅力。在之后的环节,学员们更是充分发挥想象力,结合实际资源进行了主题茶歇的设计。

  为期一天半的课程结束,理论结合实操的模式很多学员都表示收获颇丰。课程之后众多学员纷纷表示针对绩效管理如何做到更加规范与系统、特色茶歇如何打造有了新的方向与思路。

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